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在超速离心时蛋白质分子的沉降系数( )。A.与蛋白质分子的密度无关 B.与蛋白
在超速离心时蛋白质分子的沉降系数( )。A.与蛋白质分子的密度无关 B.与蛋白
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2022-08-02
93
问题
在超速离心时蛋白质分子的沉降系数( )。A.与蛋白质分子的密度无关B.与蛋白质分子的形状无关C.与球蛋白的分子量成正比D.与蛋白质的电荷有关E.与蛋白质的亲、疏水性有关
选项
A.与蛋白质分子的密度无关
B.与蛋白质分子的形状无关
C.与球蛋白的分子量成正比
D.与蛋白质的电荷有关
E.与蛋白质的亲、疏水性有关
答案
C
解析
蛋白质在离心力场中的沉降行为用沉降系数(S)表示,系数与蛋白质的密度和形状相关。应用超速离心法测定蛋白质分子量时,一般用一个已知分子量的标准蛋白质作为参照,因为沉降系数S大体上和分子量(mr)成正比关系,沉降系数的计算式如下:S(未知)/S(标准)=Mr(未知)/Mr(标准)。这一算式对大多数球状蛋白质都适用,而大多数纤维状蛋白由于其分子形状的高度不对称性,所以无法使用上述简单算式。
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