下列氨基酸中哪一种不具有旋光性？（　　）A.Leu B.Ala C.Gly

练习题库2022-08-02 81

问题下列氨基酸中哪一种不具有旋光性？（　　）A.LeuB.AlaC.GlyD.Ser

选项 A.Leu
B.Ala
C.Gly
D.Ser

答案 C

解析甘氨酸（Gly）α-碳原子连接的4个原子和基团中有2个是氢原子，所以不是不对称碳原子，没有立体异构体，因此不具有旋光性。

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