膜脂具有的特性是（）。A.疏水性 B.亲水性 C.双亲性 D.水解性

最全题库2022-08-02 75

问题膜脂具有的特性是（）。A.疏水性B.亲水性C.双亲性D.水解性E.电离性

选项 A.疏水性
B.亲水性
C.双亲性
D.水解性
E.电离性

答案 C

解析生物膜中所含的磷脂、糖脂和胆固醇，都有共同的特点，即它们都是双亲分子。在其分子中既有亲水的头部，又有疏水的尾部。膜脂质分子的双亲性是形成脂双层结构的分子基础。

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