首页
登录
公务员类
下列关于果酒、果醋、泡菜等的制作,叙述正确的一项是:A. 均使用原核细胞发酵菌群
下列关于果酒、果醋、泡菜等的制作,叙述正确的一项是:A. 均使用原核细胞发酵菌群
练习题库
2022-08-02
56
问题
下列关于果酒、果醋、泡菜等的制作,叙述正确的一项是:A. 均使用原核细胞发酵菌群B. 均可以使用自然菌种C. 均需高温高压灭菌D. 均需控制无氧条件
选项
A. 均使用原核细胞发酵菌群
B. 均可以使用自然菌种
C. 均需高温高压灭菌
D. 均需控制无氧条件
答案
B
解析
本题考查科技常识。酵母菌制作菌种:单细胞真菌(真核生物),故A错误。果酒是酵母菌无氧呼吸生产酒精,不需要氧气;泡菜是乳酸菌将葡萄糖发酵为乳酸,不需要氧气;果醋是醋化醋杆菌呼吸,要氧气;三者制作都需要适合菌群。故CD错误。故本题答案为B选项。
转载请注明原文地址:http://tihaiku.com/gongwuyuan/1775812.html
本试题收录于:
省公务员行政能力测试题库公务员分类
省公务员行政能力测试
公务员
相关试题推荐
下列叙述正确的是()。A.加筋土挡土墙适用于在挖方路段的边坡支挡 B.加筋土
下列对沥青表处路面的叙述中,不正确的有()。A.造价高、施工复杂 B.路面薄
下列关于路基地面排水设施的施工要点叙述正确的有()。A.边沟设置于挖方地段和填
下列关于土石路堤的填筑要求的叙述中,不正确的是()A.土石路堤不得倾填 B.
下列对路基地下水排水设施的施工要点的叙述,正确的是()。A.渗井的上层不透水范
在双代号网络图绘制过程中,要遵循一定的规则和要求。下列叙述中,正确的有()。
下列关于发包人支付担保的叙述中,正确的有()。A、可由担保公司提供担保 B
下列关于投标截止日期的叙述中不正确的是()。A、招标人所规定的投标截止日就是
下列关于设计方的项目管理工作的叙述,( )是正确的。A、设计方的项目管理工作主
下面对施工质量的自控和监控叙述正确的是( )。A、自控主体所进行的施工质量监控
随机试题
InParagraphOne,theauthormainlytellsus______.[br]Itisstatedinthepa
TheAmericaneconomicsystemisorganizedaroundabasicallyprivate-enterpr
三级耐火等级的乙类仓库最多允许建筑层数为()层。A.1 B.2 C.3
某储藏苹果的冷却物冷藏间,其计算吨位为530t,进货质量按最大设计。货物进入冷间
根据《房屋建筑与装饰工程量计算规范》(GB50854-2013),关于砖砌体工程
合伙企业合伙人是()的,缴纳个人所得税;合伙人是()缴纳企业所得税。
环境监测质量控制可以分为()。A、实验室内部质量控制和实验室外部质量控制 B
罗马最大的广场图拉真广场的轴线(),做多层纵深布局。A.交错 B.穿插
我国《刑法》第6条规定:“凡在中华人民共和国领域内犯罪的,除法律有特别规定的以外
某技术方案盈亏平衡点产量为10万吨,达到设计生产能力产量为15万吨,产品销售单价
最新回复
(
0
)