成人身高测量的意义在于计算其标准体重，进而反映其（　　）的营养状况。A.膳食

资格题库2022-08-02 111

问题成人身高测量的意义在于计算其标准体重，进而反映其（　　）的营养状况。A.膳食B.能量和蛋白质C.维生素D.矿物质

选项 A.膳食

B.能量和蛋白质

C.维生素

D.矿物质

答案 B

解析对于成人而言，身高已经基本无变化，当蛋白质和能量供应不足时体重的变化更灵敏，因此常作为了解蛋白质和能量的重要观察指标。

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