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福建著名的红茶珍品包括( )。A.“正山小种” B.“祁门工夫” C.“白
福建著名的红茶珍品包括( )。A.“正山小种” B.“祁门工夫” C.“白
admin
2022-08-02
118
问题
福建著名的红茶珍品包括( )。A.“正山小种”B.“祁门工夫”C.“白琳工夫”D.“坦洋工夫”E.“政和工夫”
选项
A.“正山小种”
B.“祁门工夫”
C.“白琳工夫”
D.“坦洋工夫”
E.“政和工夫”
答案
ACDE
解析
红茶,属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。福建著名的红茶包括“正山小种”“政和工夫”“坦洋工夫”和“白琳工夫”。B项,“祁门工夫”,是我国传统工夫茶的珍品,有百余年的生产历史,主产于安徽省祁门县。
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