下列各项中，回族可食用的是（　　）。A.蛰 B.虾 C.蛙 D.蟹

练习题库2022-08-02 131

问题下列各项中，回族可食用的是（　　）。A.蛰B.虾C.蛙D.蟹

选项 A.蛰
B.虾
C.蛙
D.蟹

答案 B

解析回族在饮食方面最突出的习惯就是崇尚清真，禁忌一些食物，而且有比较严格的要求。在水产中，回民只食鱼，虾，禁食水产类中奇怪形状的生物，如龟、泥鳅、蛙、蛰、蟹等（海产品的禁食范围有些变化）。

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