具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是（）。A.鲁菜 B.川菜 C.苏

考试题库2022-08-02 50

问题具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是（）。A.鲁菜B.川菜C.苏菜D.粤菜

选项 A.鲁菜
B.川菜
C.苏菜
D.粤菜

答案 B

解析川菜发展至今，其中尤以味型多样、变化巧妙而著称，具有“一菜一格”“百菜百味”的特殊风味。

转载请注明原文地址:http://tihaiku.com/congyezige/2070786.html

本试题收录于：导游证题库导游资格证分类

导游证

导游资格证

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)