通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（　　）。A.大豆蛋白质 B.鸡蛋蛋白

资格题库2022-08-02 91

问题通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（　　）。A.大豆蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.牛乳蛋白质D.酪蛋白

选项 A.大豆蛋白质

B.鸡蛋蛋白质

C.牛乳蛋白质

D.酪蛋白

答案 B

解析

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