老年人要少用各种含钠高的酱料，避免过多的钠摄入引起高血压。（　　）

资格题库2022-08-02 107

问题老年人要少用各种含钠高的酱料，避免过多的钠摄入引起高血压。（　　）

选项

答案对

解析老年人由于血管弹性降低，易患高血压，而食盐摄入量的增加亦可引起血压升高，因此应减少食盐摄入量，每人每日食盐摄入量不超过6g为宜，包括食盐、酱油、味精、咸菜、咸鱼、咸肉、酱菜等。

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三级营养师

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