蛋白质的互补作用是指（　　）。A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用

题库2022-08-02 104

问题蛋白质的互补作用是指（　　）。A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用B.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用D.糖，脂肪，蛋白质以维生素混合食用，以提高食物生物学价值的作用

选项 A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用
B.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用
C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用
D.糖，脂肪，蛋白质以维生素混合食用，以提高食物生物学价值的作用

答案 C

解析两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，互相补充，达到较好的比例，从而提高蛋白质利用率的作用称为蛋白质的互补作用。

转载请注明原文地址:http://tihaiku.com/congyezige/2012609.html

本试题收录于：三级营养师题库营养师分类

三级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

蛋白质的互补作用是指（　　）。A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用

三级营养师

营养师

患者，男性，25岁。因肾病综合征入院。查体：无贫血，肾功能正常，有严重低蛋白血症

隐匿性肾炎的无症状是指无水肿，无高血压，无肾功能损害，蛋白尿为A.一过性蛋白尿

溶血性贫血时，红细胞代偿性增生的直接证据是A.血液中游离血红蛋白增多 B.网织

患者，女性，73岁。非胰岛素依赖型糖尿病史28年，近6年出现蛋白尿及高血压，近2

有利于急性肾小球肾炎诊断的血液生化改变是A.血浆蛋白明显下降 B.血清胆固醇升

患者，女性，18岁。双下肢反复出现瘀点、瘀斑1年，脾刚可触及。血红蛋白90g／L

风湿活动的正确判断指标是A.血沉慢 B.血小板减少 C.黏蛋白降低 D.C

患者，女性，38岁。下肢水肿1周。BP190／1O0mmHg，尿蛋白（+++），

患者，女性，40岁。15年前曾发现蛋白尿，一直未检查治疗，3周前出现恶心、呕吐。

下列哪项不符合阵发性睡眠性血红蛋白尿的诊断，并有助于与再生障碍性贫血作出鉴别：A

ThedisputebetweentheEuropeanUnionandtheUnitedStatesismainlyabout[or

说明：假设你是公司的经理张青，为李韵提供一份工作证明。内容：1.李韵从2008年6月至2010年7月在本公司担任秘书工作；2.任职期间十分

[originaltext]W:Oh,it’salollipop.AreyouTony?M:Yes,areyouAnn?W:

Thenewsabouttheworld’soceansin2003wasn’tthatthey’reintrouble—t

Internetuseappearstocauseadeclineinpsychologicalwell-being,accordi

古罗马时期“新柏拉图主义”学派的重要代表人物是（）A.普罗提诺 B.皮浪

下列有关情感教学取向的教学论主张错误的是（　　）A.心理学要真正成为人的科学，应

当期发生的不但与本期收益有关而且与以后会计期间收益也有关的，应当在以后若干会计期

C正确答案是C。提示：由复合函数求导规则，有故应选C。

按滑动面与岩层构造之间的关系将滑坡分类为（）。A.顺层滑坡 B.逆层滑坡

蛋白质的互补作用是指（ ）。A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用

三级营养师

营养师

患者，男性，25岁。因肾病综合征入院。查体：无贫血，肾功能正常，有严重低蛋白血症

隐匿性肾炎的无症状是指无水肿，无高血压，无肾功能损害，蛋白尿为A.一过性蛋白尿

溶血性贫血时，红细胞代偿性增生的直接证据是A.血液中游离血红蛋白增多 B.网织

患者，女性，73岁。非胰岛素依赖型糖尿病史28年，近6年出现蛋白尿及高血压，近2

有利于急性肾小球肾炎诊断的血液生化改变是A.血浆蛋白明显下降 B.血清胆固醇升

患者，女性，18岁。双下肢反复出现瘀点、瘀斑1年，脾刚可触及。血红蛋白90g／L

风湿活动的正确判断指标是A.血沉慢 B.血小板减少 C.黏蛋白降低 D.C

患者，女性，38岁。下肢水肿1周。BP190／1O0mmHg，尿蛋白（+++），

患者，女性，40岁。15年前曾发现蛋白尿，一直未检查治疗，3周前出现恶心、呕吐。

下列哪项不符合阵发性睡眠性血红蛋白尿的诊断，并有助于与再生障碍性贫血作出鉴别：A

ThedisputebetweentheEuropeanUnionandtheUnitedStatesismainlyabout[or

说明：假设你是公司的经理张青，为李韵提供一份工作证明。内容：1.李韵从2008年6月至2010年7月在本公司担任秘书工作；2.任职期间十分

[originaltext]W:Oh,it’salollipop.AreyouTony?M:Yes,areyouAnn?W:

Thenewsabouttheworld’soceansin2003wasn’tthatthey’reintrouble—t

Internetuseappearstocauseadeclineinpsychologicalwell-being,accordi

古罗马时期“新柏拉图主义”学派的重要代表人物是（）A.普罗提诺 B.皮浪

下列有关情感教学取向的教学论主张错误的是（ ）A.心理学要真正成为人的科学，应

当期发生的不但与本期收益有关而且与以后会计期间收益也有关的，应当在以后若干会计期

C正确答案是C。 提示：由复合函数求导规则，有故应选C。

按滑动面与岩层构造之间的关系将滑坡分类为（）。A.顺层滑坡 B.逆层滑坡

蛋白质的互补作用是指（　　）。A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用

下列有关情感教学取向的教学论主张错误的是（　　）A.心理学要真正成为人的科学，应

C正确答案是C。提示：由复合函数求导规则，有故应选C。