能够促进脂肪酶水解的酶是（）。A.淀粉酶 B.蛋白酶 C.脂肪酶 D.麦芽

练习题库2022-08-02 109

问题能够促进脂肪酶水解的酶是（）。A.淀粉酶B.蛋白酶C.脂肪酶D.麦芽糖酶

选项 A.淀粉酶
B.蛋白酶
C.脂肪酶
D.麦芽糖酶

答案 B

解析脂肪酶属于蛋白质，蛋白质酶能水解蛋白质。

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