2. 职称英语
  3. 食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。可是在中国，重大食品安全事件频繁发生，食品安全问题日益严峻。某些没有诚信的商人为了追求利润最大化

食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。可是在中国，重大食品安全事件频繁发生，食品安全问题日益严峻。某些没有诚信的商人为了追求利润最大化

游客2023-08-16  23
问题     食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。可是在中国，重大食品安全事件频繁发生，食品安全问题日益严峻。某些没有诚信的商人为了追求利润最大化，不惜往人们每天食用的食品当中添加种类繁多的非法化学添加剂(additive)，极大地损害了人们的身体健康。食品安全不是一个人的责任，而是国家、社会、企业以及每个人的共同职责。只有全社会共同努力，食品安全问题才能从根本上得到解决。
选项
答案     Food safety is a social problem concerning the vital interests of millions of people. But major food safety incidents in China occur frequently, making the problem increasingly serious. In the pursuit of maximum profit, some dishonest businessmen add various illegal chemical additives to the food people eat every day, thus the health of people is seriously harmed. Food safety is not the duty of a single person, but the shared responsibility of the country, society, enterprises and individuals. Only if the whole society works jointly can food safety problem be solved fundamentally.
解析 1．第一句的中心意思是“食品安全问题是……社会问题”，可译为主句Food safety is a social problem，“关系到千千万万人民群众切身利益的”可用现在分词短语concerning…来表达，介词concerning“有关”后应接名词短语。
2．“重大食品安全事件频繁发生，食品安全问题日益严峻”，前后两句的关系可理解为“食品安全事件的频繁发生”造成了“问题日益严峻”，翻译时前半句作主句，用主谓结构陈述现象，后半句用现在分词结构making…increasingly serious说明结果，作结果状语。
3．第三句较长，先提炼句子的中心意思“没有诚信的商人添加非法化学添加剂，损害了人们的身体健康”，“损害了人们的身体健康”是结果，因此可用thus等表结果的词或短语来衔接，即some dishonest businessmen add various illegal chemical additives to…thus the health of people is seriously harmed。然后再补充其他修饰成分。“为了追求利润最大化”可置于句首，表目的；“人们每天食用的食品”中的定语“人们每天食用的”可译为用定语从句，对“食品”food进行修饰限定。
4．末句中“只有全社会共同努力”可用only if引导的状语从句表达，置于主句之前，注意主句谓语要部分倒装。
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