“水平膳食宝塔”提示,每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g,其目的主要是(  )

admin2022-08-02  29

问题 “水平膳食宝塔”提示,每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g,其目的主要是(  )。A.保证膳食纤维摄入B.保证水苏糖的摄入C.提高必需脂肪酸摄入水平D.提高膳食蛋白质质量E.补充人体必需氨损失

选项 A.保证膳食纤维摄入
B.保证水苏糖的摄入
C.提高必需脂肪酸摄入水平
D.提高膳食蛋白质质量
E.补充人体必需氨损失

答案 D

解析 豆类制品如大豆、豆腐含有丰富的植物蛋白,每天保证大豆类食物的摄入量能保持机体营养均衡。
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