不易结晶,容易水解的化合物是

最全题库2022-08-02  25

问题 不易结晶,容易水解的化合物是

选项

答案 E

解析 A为巴豆苷,属于氮苷。B为萝卜苷,属于硫苷。C为牡荆素,属于碳苷,最难水解。D为山慈菇苷A,属于酯苷,既能被酸水解,也能被碱水解。E为苦杏仁苷,属于氰苷,不易结晶,容易水解。
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