以下用于判定炒黄程度的有A.对比看 B.口尝味 C.听爆声 D.闻香气

免费题库2022-08-02 27

问题以下用于判定炒黄程度的有A.对比看B.口尝味C.听爆声D.闻香气E.看断面

选项 A.对比看
B.口尝味
C.听爆声
D.闻香气
E.看断面

答案 ACDE

解析炒黄的操作虽然简单，但炒制程度却较难判定，因为很多药物表面就是黑色、黄色或灰色的，根据经验，可以从以下几个方面判定：对比看、听爆声、闻香气、看断面。

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