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下列不是鞣质性质的是A.可溶于水 B.具还原性 C.与生物碱作用 D.与铁
下列不是鞣质性质的是A.可溶于水 B.具还原性 C.与生物碱作用 D.与铁
题库
2022-08-02
45
问题
下列不是鞣质性质的是A.可溶于水B.具还原性C.与生物碱作用D.与铁氰化钾氨溶液作用E.与硫化氢作用
选项
A.可溶于水
B.具还原性
C.与生物碱作用
D.与铁氰化钾氨溶液作用
E.与硫化氢作用
答案
E
解析
本题考查的重点是鞣质的性质。鞣质具有较强的极性,可溶于水、甲醇等亲水性溶剂,可与生物碱作用,与蛋白质生成沉淀,与铁氰化钾的氨溶液作用,具有还原性,不能与硫化氢作用。
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中药学专业1
执业药师
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