2. 医疗卫生
  3. 唾液的作用为（　　）。A.杀菌和抑菌作用 B.溶菌酶 C.调节钙的代谢 D

唾液的作用为（　　）。A.杀菌和抑菌作用 B.溶菌酶 C.调节钙的代谢 D

资格题库2022-08-02  36
问题 唾液的作用为（　　）。A.杀菌和抑菌作用B.溶菌酶C.调节钙的代谢D.腮腺素E.以上都对
选项 A.杀菌和抑菌作用
B.溶菌酶
C.调节钙的代谢
D.腮腺素
E.以上都对
答案 E
解析 唾液的作用包括：①湿润口腔和食物，便于说话和吞咽；②不断移走味蕾上的食物微粒，从而能不断尝到食物的味道；③清洁和保护口腔；④唾液中的溶菌酶和硫氰离子具有杀菌作用；⑤将食物中的淀粉转化成麦芽糖；⑥调节钙的代谢；⑦唾液中含有腮腺素，可维持腮腺的正常分泌活动，并对骨、软骨、牙等的正常发育和钙化具有一定的促进作用。
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