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A.大肠埃希菌 B.葡萄球菌 C.肉毒毒素 D.沙门菌属食物中毒 E.副
A.大肠埃希菌 B.葡萄球菌 C.肉毒毒素 D.沙门菌属食物中毒 E.副
免费题库
2022-08-02
16
问题
A.大肠埃希菌B.葡萄球菌C.肉毒毒素D.沙门菌属食物中毒E.副溶血性弧菌对常用消毒剂抵抗力很弱
选项
对常用消毒剂抵抗力很弱
答案
E
解析
4.沙门菌属食物中毒:中毒食品以动物性食品为多见。临床有5种类型,即胃肠炎型,类霍乱型,类伤寒型,类感冒型和败血症型。1小题选D。副溶血弧菌是革兰氏阴性多形态杆菌或稍弯曲弧菌。本菌嗜盐畏酸,在无盐培养基上,不能生长,3%~6%食盐水繁殖迅速。对常用消毒剂抵抗力很弱。在食醋中1~3分钟即死亡,加热56℃,5~10分钟灭活,在1%盐酸中5分钟死亡。2小题选E。葡萄球菌是一群革兰氏阳性球菌,因常堆聚成葡萄串状,故名。多数为非致病菌,少数可导致疾病。葡萄球菌在人的健康体表上存在。白色和柠檬色葡萄球菌在人的健康体表上为半腐物营养型。3小题选B。肉毒毒素属厌氧革兰氏阳性杆菌,是肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒素。4小题选C。
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