大豆是高血脂和糖尿病病人较理想的食品，其中有降血脂的功能成分是A.木棉糖 B.

资格题库2022-08-02 76

问题大豆是高血脂和糖尿病病人较理想的食品，其中有降血脂的功能成分是A.木棉糖B.大豆低聚糖C.水苏糖D.脂肪氧化酶E.皂苷和异黄酮

选项 A.木棉糖
B.大豆低聚糖
C.水苏糖
D.脂肪氧化酶
E.皂苷和异黄酮

答案 E

解析有降血脂的功能成分是皂苷和异黄酮。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/2376652.html

本试题收录于：卫生招聘营养学汇总题库卫生招聘考试分类

卫生招聘营养学汇总

卫生招聘考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)