2. 医疗卫生
  3. 男性，18岁，近来出现口角、口腔黏膜溃疡，湿疹性皮炎，羞明、结合膜血管增生、充血

男性，18岁，近来出现口角、口腔黏膜溃疡，湿疹性皮炎，羞明、结合膜血管增生、充血

考试题库2022-08-02  32
问题 男性，18岁，近来出现口角、口腔黏膜溃疡，湿疹性皮炎，羞明、结合膜血管增生、充血。造成本例维生素缺乏的最不可能原因是A.膳食构成不合理B.烹调损失C.酗酒D.该维生素摄入不足E.热量摄入少H.Y
选项 造成本例维生素缺乏的最不可能原因是
A.膳食构成不合理
B.烹调损失
C.酗酒
D.该维生素摄入不足
E.热量摄入少
H.Y
答案 E
解析 1.欲确诊，需进一步检查的生化指标是红细胞转酮醇酶活力系数。2.动物性食品一般维生素B含量较高，其中以肝、肾和心为最多，奶类及蛋类含量也不少。植物性食品中绿叶蔬菜和豆类含量较高，谷类、一般蔬菜和水果含量较低。3.维生素B和抗坏血酸代谢无关。4.这些症状是由于维生素B缺乏引起的。5.维生素B和热量摄入有关，热量摄入越多，维生素B消耗越多。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/2376544.html
本试题收录于： 卫生招聘 营养学汇总题库卫生招聘考试分类

卫生招聘 营养学汇总

卫生招聘考试

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)