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牛奶中最主要的致敏成分是( )。A.乳清蛋白 B.α-乳球蛋白 C.卵
牛奶中最主要的致敏成分是( )。A.乳清蛋白 B.α-乳球蛋白 C.卵
考试题库
2022-08-02
30
问题
牛奶中最主要的致敏成分是( )。A.乳清蛋白B.α-乳球蛋白C.卵球蛋白D.β-乳球蛋白E.酪蛋白
选项
A.乳清蛋白
B.α-乳球蛋白
C.卵球蛋白
D.β-乳球蛋白
E.酪蛋白
答案
D
解析
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