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下列哪种爆仓方法可能产生有害污染物( )。A.熏制法 B.发酵法 C.辐照
下列哪种爆仓方法可能产生有害污染物( )。A.熏制法 B.发酵法 C.辐照
资格题库
2022-08-02
66
问题
下列哪种爆仓方法可能产生有害污染物( )。A.熏制法B.发酵法C.辐照保藏法D.高温灭菌法E.微波杀菌法
选项
A.熏制法
B.发酵法
C.辐照保藏法
D.高温灭菌法
E.微波杀菌法
答案
A
解析
熏制法可能引起致癌物污染的问题。
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卫生招聘 营养学汇总题库卫生招聘考试分类
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