肉毒梭菌引起食物中毒的原因是( )。A.肉毒梭菌产生的外毒素 B.肉毒杆

admin2022-08-02 31

问题肉毒梭菌引起食物中毒的原因是( )。A.肉毒梭菌产生的外毒素B.肉毒杆菌C.肉毒梭菌产生的内毒素D.肉毒梭菌产生的芽胞E.肉毒梭菌

选项 A.肉毒梭菌产生的外毒素
B.肉毒杆菌
C.肉毒梭菌产生的内毒素
D.肉毒梭菌产生的芽胞
E.肉毒梭菌

答案 A

解析肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒，中毒物质为其产生的外毒素。

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