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下列哪种肉类食品,胆固醇含量最高者( )。A.猪肝 B.猪肾 C.猪瘦肉
下列哪种肉类食品,胆固醇含量最高者( )。A.猪肝 B.猪肾 C.猪瘦肉
考试题库
2022-08-02
31
问题
下列哪种肉类食品,胆固醇含量最高者( )。A.猪肝B.猪肾C.猪瘦肉D.猪脑E.牛瘦肉
选项
A.猪肝
B.猪肾
C.猪瘦肉
D.猪脑
E.牛瘦肉
答案
D
解析
本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。
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