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水溶性维生素的共性除外( )。A.在体内储存少 B.体内缺乏容易出现相应症状
水溶性维生素的共性除外( )。A.在体内储存少 B.体内缺乏容易出现相应症状
题库
2022-08-02
50
问题
水溶性维生素的共性除外( )。A.在体内储存少B.体内缺乏容易出现相应症状C.溶于水D.在碱性溶液中容易破坏E.营养状况不能用尿负荷试验进行评价
选项
A.在体内储存少
B.体内缺乏容易出现相应症状
C.溶于水
D.在碱性溶液中容易破坏
E.营养状况不能用尿负荷试验进行评价
答案
E
解析
水溶性维生素在体内没有非功能性的单纯储存形式,当机体饱和后摄入的维生素从尿中排出;反之,若组织中的维生素耗竭,则给予的维生素将大量被组织利用,故尿中排出的量少,因此其营养状况可以用尿负荷试验进行评价。
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