绝大多数酶的化学本质是A.核酸 B.蛋白质 C.糖 D.脂肪 E.氨基酸

最全题库2022-08-02 24

问题绝大多数酶的化学本质是A.核酸B.蛋白质C.糖D.脂肪E.氨基酸

选项 A.核酸
B.蛋白质
C.糖
D.脂肪
E.氨基酸

答案 B

解析本题考查酶的化学本质，酶的化学本质是蛋白质。因此，受某些物理因素（加热、紫外线照射等）及化学因素（酸、碱、有机溶剂等）的作用而变性或沉淀，丧失酶活性。并利用酶蛋白的抗原性，通过抗原、抗体反应来直接测定酶的质量，直接用质量单位ng/ml、mg/L来表示酶含量的高低。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/2363096.html

卫生招聘医学检验及技术汇总

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)