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在以下各种糖中,不是还原性的糖是A.葡萄糖 B.果糖 C.半乳糖 D.麦芽
在以下各种糖中,不是还原性的糖是A.葡萄糖 B.果糖 C.半乳糖 D.麦芽
资格题库
2022-08-02
50
问题
在以下各种糖中,不是还原性的糖是A.葡萄糖B.果糖C.半乳糖D.麦芽糖E.蔗糖
选项
A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.麦芽糖
E.蔗糖
答案
E
解析
含有醛基或酮基的糖都具有还原性。
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