引起副溶血性弧菌食物中毒的最常见食物是A.剩米饭 B.家庭自制发酵豆制品 C

免费题库2022-08-02 49

问题引起副溶血性弧菌食物中毒的最常见食物是A.剩米饭B.家庭自制发酵豆制品C.蔬菜水果罐头D.没煮熟的肉类E.海产品、盐渍食品

选项 A.剩米饭
B.家庭自制发酵豆制品
C.蔬菜水果罐头
D.没煮熟的肉类
E.海产品、盐渍食品

答案 E

解析副溶血性弧菌存在于近海岸的海水和鱼、虾、贝类等海产品中，是中度嗜盐菌，所以该菌引起食物中毒的常见食品是海产品和盐渍食品。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/2343332.html

卫生招聘预防医学汇总

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)