食物性质偏寒凉,不适宜虚寒体质的人长期或大量食用的是(  )。A.桂圆 B.西

练习题库2022-08-02  50

问题 食物性质偏寒凉,不适宜虚寒体质的人长期或大量食用的是(  )。A.桂圆B.西瓜C.红枣D.牛肉E.生姜

选项 A.桂圆
B.西瓜
C.红枣
D.牛肉
E.生姜

答案 B

解析 “性”是指食物具有寒、凉、温、热四种性质,中医称为“四性”或“四气”。温性或热性食物是指适用于寒性体质或病证的食物。ACE三项,桂圆、红枣及生姜均是热性食物,适合虚寒体质的人食用。B项,寒凉性食物是指适用于热性体质或病证的食物,不适宜虚寒体质的人长期或大量食用。如西瓜可用于热病烦渴,鸭梨可用于咳嗽、咯黄痰,表明这两种食物具有寒凉之性。D项,牛肉性平,既不是凉性食物也不是热性食物,具有补中益气和滋养脾胃等功效。
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