食物中毒是一类最重要的食源性疾病，指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把

题库2022-08-02 69

问题食物中毒是一类最重要的食源性疾病，指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的（）、（）疾病。A.急性B.亚急性C.慢性D.进展性E.独特性

选项 A.急性
B.亚急性
C.慢性
D.进展性
E.独特性

答案 AB

解析食物中毒是一类最重要的食源性疾病，指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

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健康管理师三级

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