下列不宜用铁锅煎药的说法中，错误的是A.传热快B.化学性质不稳定，易氧化C.煎制

考试题库2022-08-02 29

问题下列不宜用铁锅煎药的说法中，错误的是A.传热快
B.化学性质不稳定，易氧化
C.煎制时与中药所含多种成分发生化学反应
D.汤液色泽不佳
E.药液带有铁锈，引起恶心、呕吐

选项 A.传热快
B.化学性质不稳定，易氧化
C.煎制时与中药所含多种成分发生化学反应
D.汤液色泽不佳
E.药液带有铁锈，引起恶心、呕吐

答案 A

解析

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中药学中级

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