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蛋白质具有的理化性质不包括A.溶于水形成胶体溶液B.在水溶液中可被高浓度氯化钠盐
蛋白质具有的理化性质不包括A.溶于水形成胶体溶液B.在水溶液中可被高浓度氯化钠盐
练习题库
2022-08-02
11
问题
蛋白质具有的理化性质不包括A.溶于水形成胶体溶液
B.在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀
C.分子量较大,无等电点
D.酶水解后可得到氨基酸
E.能被三氯乙酸沉淀
选项
A.溶于水形成胶体溶液
B.在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀
C.分子量较大,无等电点
D.酶水解后可得到氨基酸
E.能被三氯乙酸沉淀
答案
C
解析
蛋白质具有与氨基酸相同的性质
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中药学中级题库中药学类分类
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