王不留行炒爆的标准宜完全爆花者占A. 60％ B. 70％ C. 80％

练习题库2022-08-02 23

问题王不留行炒爆的标准宜完全爆花者占A. 60％B. 70％C. 80％D. 80％以上E. 50％

选项 A. 60％
B. 70％
C. 80％
D. 80％以上
E. 50％

答案 D

解析不留行的炮制方法：炒爆的标准以完全爆花者占80％以上为宜。

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