土炒药物的程度是A.药物表面均匀挂上一层土粉 B.炒至冒烟 C.炒至药物表面

免费题库2022-08-02  67

问题 土炒药物的程度是A.药物表面均匀挂上一层土粉B.炒至冒烟C.炒至药物表面焦黄色或焦褐色D.炒至冒烟且药物表面呈黄色E.炒至灶心土呈焦黄色且冒烟

选项 A.药物表面均匀挂上一层土粉
B.炒至冒烟
C.炒至药物表面焦黄色或焦褐色
D.炒至冒烟且药物表面呈黄色
E.炒至灶心土呈焦黄色且冒烟

答案 A

解析 本题考查土炒的炒至程度。土炒时应翻炒至药物表面均匀挂上一层土粉。故答案为A。
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