2. 医疗卫生
  3. 某校多名学生在食堂进餐后数小时出现恶心、呕吐症状。取剩余食物做细菌培养，培养物呈

某校多名学生在食堂进餐后数小时出现恶心、呕吐症状。取剩余食物做细菌培养，培养物呈

考试题库2022-08-02  41
问题 某校多名学生在食堂进餐后数小时出现恶心、呕吐症状。取剩余食物做细菌培养，培养物呈金黄色、可产生血浆凝固酶，可分解甘露醇。此菌的其他特点是（　　）。A.胆汁溶菌试验阳性B.致病物质有SPAC.不耐低温D.人是其唯一宿主E.可形成双层溶血环
选项 A.胆汁溶菌试验阳性
B.致病物质有SPA
C.不耐低温
D.人是其唯一宿主
E.可形成双层溶血环
答案 B
解析 金葡菌是一种革兰氏阳性球菌，是引起食品污染和细菌性食物中毒的一种重要细菌。进食含葡萄球菌肠毒素食物后1～6小时可出现恶心、呕吐、上腹痛，继以腹泻的症状。金黄色葡萄球菌的致病物质有血浆凝固酶、耐热核酸酶、葡萄球菌溶素、肠毒素、中毒性休克综合征毒素等。SPA主要是能够抵御吞噬细胞的吞噬作用，从而致病。
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