有关氨基酸的描述,正确的是(  )。A.氨基酸在酸性溶液中称为酸性氨基酸 B.

admin2022-08-02  54

问题 有关氨基酸的描述,正确的是(  )。A.氨基酸在酸性溶液中称为酸性氨基酸B.氨基酸在碱性溶液中称为碱性氨基酸C.氨基酸均含有-NH2基和-COOH基D.氨基酸在碱性溶液中称为酸性氨基酸E.氨基酸在酸性溶液中称为碱性氨基酸

选项 A.氨基酸在酸性溶液中称为酸性氨基酸
B.氨基酸在碱性溶液中称为碱性氨基酸
C.氨基酸均含有-NH2基和-COOH基
D.氨基酸在碱性溶液中称为酸性氨基酸
E.氨基酸在酸性溶液中称为碱性氨基酸

答案 C

解析 氨基酸,是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,他们是构成蛋白质的基本单位。氨基酸分子中含有碱性氨基和酸性羧基两种官能团。各种氨基酸由于其组成和结构的不同,而具有不同的等电点。中性氨基酸的等电点小于7,一般为5.0~6.5。酸性氨基酸的等电点为3左右。碱性氨基酸的等电点为7.58~10.8。
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