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下列不属于蔗糖特殊杂质的为A.葡萄糖B.蔗糖中还原糖C.钙盐D.麦芽糖E.蛋白质
下列不属于蔗糖特殊杂质的为A.葡萄糖B.蔗糖中还原糖C.钙盐D.麦芽糖E.蛋白质
免费题库
2022-08-02
45
问题
下列不属于蔗糖特殊杂质的为A.葡萄糖
B.蔗糖中还原糖
C.钙盐
D.麦芽糖
E.蛋白质
选项
A.葡萄糖
B.蔗糖中还原糖
C.钙盐
D.麦芽糖
E.蛋白质
答案
E
解析
蔗糖中的特殊杂质为蔗糖中还原糖蔗糖的检查(如葡萄糖或麦芽糖),蔗糖中钙盐的检查。
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