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  3. 关于可可豆脂表述不正确的是A.具同质多晶性质B.宜与水合氯醛配伍C.为白色或淡黄

关于可可豆脂表述不正确的是A.具同质多晶性质B.宜与水合氯醛配伍C.为白色或淡黄

admin2022-08-02  91
问题 关于可可豆脂表述不正确的是A.具同质多晶性质
B.宜与水合氯醛配伍
C.为白色或淡黄色、脆性蜡状固体
D.为公认的优良栓剂基质
E.β晶型最稳定
选项 A.具同质多晶性质
B.宜与水合氯醛配伍
C.为白色或淡黄色、脆性蜡状固体
D.为公认的优良栓剂基质
E.β晶型最稳定
答案 B
解析 可可豆脂是梧桐科植物可可树种仁中得到的一种固体脂肪。可可豆脂为白色或淡黄色、脆性蜡状固体。有α、β、β′、γ四种晶型，其中以B型最稳定，熔点为34C。通常应缓缓升温加热待熔化至2/3时，停止加热，让余热使其全部熔化。可可豆脂与水合氯醛会发生反应，不宜与水合氯醛配伍。所以答案为B。
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