乳剂型基质中,常用的乳化剂是A、硬脂酸、石蜡 B、月桂硫酸钠、羊毛脂 C、单

考试题库2022-08-02  24

问题 乳剂型基质中,常用的乳化剂是A、硬脂酸、石蜡B、月桂硫酸钠、羊毛脂C、单硬脂酸甘油酯、凡士林D、单硬脂酸甘油酯、液状石蜡E、单硬脂酸甘油酯、月桂硫酸钠

选项 A、硬脂酸、石蜡
B、月桂硫酸钠、羊毛脂
C、单硬脂酸甘油酯、凡士林
D、单硬脂酸甘油酯、液状石蜡
E、单硬脂酸甘油酯、月桂硫酸钠

答案 E

解析 乳剂型基质常用的乳化剂有:
(1)肥皂类:①一价皂②多价皂
(2)高级脂肪醇与脂肪醇硫酸酯类:①高级脂肪醇:十六醇、十八醇;②脂肪醇硫酸酯类:十二醇硫酸酯钠又名月桂醇硫酸钠
(3)多元醇酯类:①单硬脂酸甘油酯;②脂肪酸山梨酯与聚山梨酯类商品名称为司盘与吐温类
(4)聚氧乙烯醚类:常用的有平平加O和乳化剂OP
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