2. 医疗卫生
  3. 属于O/W型固体微粒类乳化剂的是A:氢氧化钙 B:氢氧化锌 C:氢氧化铝

属于O/W型固体微粒类乳化剂的是A:氢氧化钙 B:氢氧化锌 C:氢氧化铝

练习题库2022-08-02  35
问题 属于O/W型固体微粒类乳化剂的是A:氢氧化钙B:氢氧化锌C:氢氧化铝D:阿拉伯胶E:十二烷基硫酸钠
选项 A:氢氧化钙
B:氢氧化锌
C:氢氧化铝
D:阿拉伯胶
E:十二烷基硫酸钠
答案 C
解析 固体微粒类乳化剂能作O/W型乳化剂的有氢氧化镁、氢氧化铝、二氧化硅、皂土等；能作W/O型乳化剂的有氢氧化钙、氢氧化锌。阿拉伯胶是天然乳化剂，十二烷基硫酸钠是阴离子型表面活性剂。
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