下列加热易变性的是A.多糖 B.蛋白质 C.鞣质 D.氨基酸 E.有机酸

练习题库2022-08-02 90

问题下列加热易变性的是A.多糖B.蛋白质C.鞣质D.氨基酸E.有机酸

选项 A.多糖
B.蛋白质
C.鞣质
D.氨基酸
E.有机酸

答案 B

解析

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/1423807.html

本试题收录于：药学士题库药学类分类

药学士

药学类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)