肝性脑病患者经治疗病情好转，开始恢复蛋白质饮食，应先考虑选择A.豆浆 B.鸡蛋

练习题库2022-08-02 88

问题肝性脑病患者经治疗病情好转，开始恢复蛋白质饮食，应先考虑选择A.豆浆B.鸡蛋C.牛奶D.鱼肉E.鸡肉

选项 A.豆浆
B.鸡蛋
C.牛奶
D.鱼肉
E.鸡肉

答案 A

解析肝性脑病患者昏迷时禁用蛋白质，病情好转或清醒后可逐步增加蛋白质饮食，每天20g，以后每隔3～5天增加10g，全日蛋白质＜30～40g，给予支链氨基酸为主的豆制品(即植物性蛋白)，不用动物性蛋白。

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