潜血试验前3天，患者应禁食A、西红柿 B、肉类 C、牛奶 D、土豆 E、

练习题库2022-08-02 89

问题潜血试验前3天，患者应禁食A、西红柿B、肉类C、牛奶D、土豆E、豆制品

选项 A、西红柿
B、肉类
C、牛奶
D、土豆
E、豆制品

答案 B

解析潜血试验饮食
试验前3天禁食肉类、动物血、肝脏、含铁剂药物及绿色蔬菜，以免产生假阳性反应。可食用牛奶、豆制品、冬瓜、白菜、土豆、粉丝、马铃薯等。

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