首页
登录
医疗卫生
粮谷类的限制氨基酸是( )。A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.苯丙氨酸 D.亮
粮谷类的限制氨基酸是( )。A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.苯丙氨酸 D.亮
admin
2022-08-02
55
问题
粮谷类的限制氨基酸是( )。A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苯丙氨酸D.亮氨酸E.撷氨酸
选项
A.蛋氨酸
B.赖氨酸
C.苯丙氨酸
D.亮氨酸
E.撷氨酸
答案
B
解析
食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低,导致其他的必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费,造成其蛋白质营养价值降低,这些含量相对较低的必需氨基酸称为限制氨基酸。植物性蛋白往往相对缺少下列必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸,如大米和面粉等粮谷类蛋白质中赖氨酸含量较少。故选B项。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/126013.html
本试题收录于:
公共卫生执业医师题库医师类分类
公共卫生执业医师
医师类
相关试题推荐
变电站是采用( )来限制入侵雷电波的过电压幅值A.接闪针 B.接闪线 C.
继电器的性能不包括()。A.自动调节 B.安全保护 C.限制电流 D.转
混凝土膨胀剂的物理性能指标包括细度、凝结时间、限制膨胀率和抗压强度,()为强制
防水砂浆施工时,其环境温度最低限制为()。A.0℃ B.5℃ C.10
防水砂浆施工时,其环境温度最低限制为()。A.0℃ B.5℃ C.
关于型钢混凝土组合结构特点的说法,错误的是()。A.型钢不受含钢率限制 B.
含琉基的氨基酸是( )。A.半胱氨酸 B.丝氨酸 C.蛋氨酸 D.脯氨酸
有利于缓解急性铅中毒的食物是( )。A.奶类 B.肉类 C.谷类 D.豆
粮谷类的限制氨基酸是( )。A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.苯丙氨酸 D.亮
超出食品强化范围的是( )。A.面粉中添加赖氨酸 B.调制婴儿奶粉 C.调
随机试题
ModernfootballgamebeganinA、theUS.B、Australia.C、theUK.D、Canada.C现代足球运动起
中国古代雕刻艺术取得突出的成就有()。A.纪念碑式雕塑 B.宗教雕塑 C.
恶性滋养叶疾病的超声表现,下列错误的是A.多有一侧或双侧黄素囊肿 B.早期可发
( )是指公司不能清偿到期债务,并且资产不足以清偿全部债务或者明显缺乏清偿能力
根据GB/T19000质量管理体系标准,对企业质量体系作系统、完整和概要描述,规
Thechangeinthatvillagewasmiraculou
下述儿茶酚胺对心肌的作用,错误的是A.增加慢反应细胞0期Ca内流 B.减少自律
固定痰液里的癌细胞需要用哪种溶液( )。A.10%草酸钾 B.5%石碳酸
下列选项中,属于单方法律行为的是( )。A.遗赠 B.租赁 C.宽恕表示
关于工作单调感的表述,正确的是()。A.单调感使人思维机械,但不会不愉快 B
最新回复
(
0
)