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GMP要求食品生产企业确保终产品的质量符合标准,其制定单位不包括( )。A.国
GMP要求食品生产企业确保终产品的质量符合标准,其制定单位不包括( )。A.国
admin
2022-08-02
41
问题
GMP要求食品生产企业确保终产品的质量符合标准,其制定单位不包括( )。A.国家政府机构(如FDA)B.行业组织C.食品企业D.食品供应单位E.食品生产单位
选项
A.国家政府机构(如FDA)
B.行业组织
C.食品企业
D.食品供应单位
E.食品生产单位
答案
D
解析
食品良好生产规范(GMP)是为保障食品安全、质量而制定的贯穿食品生产全过程一系列措施、方法和技术要求,是国际上普遍应用于食品生产过程的先进管理系统,它要求食品生产企业具备良好的生产设备、合理的生产过程、完善的质量管理和严格的检测系统,以确保终产品的质量符合有关标准。故选D项。
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