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能够证明蛋白质一级结构是空间构象基础的例子是( )。A.血红蛋白与氧结合的正
能够证明蛋白质一级结构是空间构象基础的例子是( )。A.血红蛋白与氧结合的正
资格题库
2022-08-02
95
问题
能够证明蛋白质一级结构是空间构象基础的例子是( )。A.血红蛋白与氧结合的正协同效应B.肌红蛋白与血红素结合C.尿素对核糖核酸酶结构的影响D.蛋白质构象的变化引起疾病
选项
A.血红蛋白与氧结合的正协同效应
B.肌红蛋白与血红素结合
C.尿素对核糖核酸酶结构的影响
D.蛋白质构象的变化引起疾病
答案
C
解析
20世纪60年代,Anfinsen在研究核糖核酸酶A时发现,蛋白质的功能与其三级结构密切相关,而特定三级结构是以氨基酸顺序为基础的。氨基酸顺序即为蛋白质一级结构。用尿素(或盐酸胍)和β-巯基乙醇处理该酶溶液,分别破坏次级键和二硫键,使其二、三级结构遭到破坏,但肽键不受影响,故一级结构仍存在,此时该酶活性丧失殆尽。核糖核酸酶A中的4对二硫键被β-巯基乙醇还原成-SH后,若要再形成4对二硫键,从理论上推算有105种不同配对方式,唯有与天然核糖核酸酶A完全相同的配对方式,才能呈现酶活性。当用透析方法去除尿素和β-巯基乙醇后,松散的多肽链,循其特定的氨基酸序列,卷曲折叠成天然酶的空间构象,4对二硫键也正确配对,这时酶活性又逐渐恢复至原来水平。这充分证明空间构象遭破坏的核糖核酸酶A只要其一级结构(氨基酸序列)未被破坏,就有可能回复到原来的三级结构,功能依然存在。因此答案选C。
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306研究生西医综合题库研究生入学分类
306研究生西医综合
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