2. 学历类
  3. 下列哪项指标与间接测热法无关？（　　）A.尿氮 B.非蛋白呼吸商 C.总产热

下列哪项指标与间接测热法无关？（　　）A.尿氮 B.非蛋白呼吸商 C.总产热

最全题库2022-08-02  70
问题 下列哪项指标与间接测热法无关？（　　）A.尿氮B.非蛋白呼吸商C.总产热量D.体表面积
选项 A.尿氮
B.非蛋白呼吸商
C.总产热量
D.体表面积
答案 D
解析 间接测热法：①先测出一定时间内的氧耗量和CO2产量，并测出尿氮排出量。②根据尿氮含量计算出蛋白质氧化量和非蛋白呼吸商。③根据非蛋白呼吸商的氧热价计算出非蛋白食物的产热量。④最后计算出总产热量。
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