相同重量的下列物质产生能量最多的是 A.葡萄糖 B.糖原 C.脂酸 D.蛋白质

练习题库2022-08-02 84

问题相同重量的下列物质产生能量最多的是
A.葡萄糖
B.糖原
C.脂酸
D.蛋白质

选项

答案 C

解析相同重量的脂酸产生的能量比葡萄糖多，计算方法见6版生物化学P113、7版P128。蛋白质不是主要的供能物质。

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