为什么黄芩的炮制切片最好是用热蒸软化法?

最全题库2022-08-02  86

问题 为什么黄芩的炮制切片最好是用热蒸软化法?

选项

答案

解析 1.黄岑的炮制切片传统上常采取冷水软化和热水煮、热蒸软化等方法。(3分)2、冷水浸泡软化药材时,常常遇到药材变绿的现象,这是由于黄芩苷在水中被酶解成黄芩素,黄岑素具有邻三羟基,很不稳定,易被氧化成没有活性的绿色配类衍生物:(2分)3、黄芩中所含的活性成分为对羟基的黄酮类化合物,能溶于水;热水煮常常使水煮液呈黄色,造成有效成分的流失;(2分)4,热蒸软化黄岑可以避免有效成分随水流失,又可以加热蒸到杀前保苷的作用,为防止药材放冷后变硬难切,应趁热切制。(2分)
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